Alimentacion antiinflamatoria: bases para empezar hoy

Una dieta equilibrada puede contribuir a reducir inflamacion cronica de bajo grado. Prioriza vegetales variados, frutas enteras, legumbres, pescado, frutos secos y aceite de oliva. Reduce azucares añadidos, ultraprocesados y grasas trans. No se trata de dietas extremas, sino de consistencia semanal. Un plan simple y sostenible suele tener mejor impacto que cambios radicales de corta duracion.